실험5
콜라가 투명해진다고?!
간장이 투명해 질까요?
허정운 기자
2021.08.01 19:27

재료준비

실험과정

1. 간장 200ml와 우유30ml를 섞는다.

2. 3시간 동안 전혀 침전물이나 색의 변화는 크진 않지만,

점성이 약간있어보이며, 색이 간장색보다 조금 밝은 고동색을 띈다.

3. 거름종이로 걸러진 (간강+우유)는 아주 느리게 걸러졌으며, 원래의 간장색으로된 용액만 걸러져 보인다.

4. 맛은 간장맛이 진해서 (간장+우유)와 간장이 비슷하다.

거름종이에 황토색 잔여물이 남아있다.

숟가락으로 긁어보니 사진처럼 질퍽한 이물질이 모아진다.

우유가 간장과 만나 약간의 응고가 된것 같기도 하다.

 

 

 

댓글 2
  •  
    조민서 기자 2021.08.09 09:02

    잘 봤어요

  •  
    최인우 기자 2021.08.07 09:52

    그렇군요