화학 실험실

실험5
콜라가 투명해진다고?!
콜라가 투명해진다고? 실험 따라하기
공민호 기자
2021.07.31 16:38

(우유를 섞고 걸러낸 콜라와 원래 콜라) 

콜라가 투명해진다고? 실험을 따라해 보았습니다. 

 

먼저 콜라와 우유, 거름종이, 깔대기를 준비했습니다.

 

콜라에 우유를 붓습니다. 점점 카제인 단백질에 의해 콜라의 카라멜 색소가 응고되기 시작합니다. 1시간이 지나니 건더기가 가라앉았습니다.

 

거름종이로 건더기를 걸러 줍니다. 그리고 남은 건더기의 모습입니다.

 

원래 콜라와 별 차이는 없으나 조금 더 투명해졌습니다. 그리고 제가 직접 맛보았습니다. 기포가 빠져서 톡 쏘는 맛이 없었고, 단맛만 나서  많이 맛이 없었습니다.

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댓글 8
  •  
    최인우 기자 2021.08.04 09:35

    그렇군요

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  •  
    조민서 기자 2021.08.02 08:59

    저도 얼른 해봐야겠네요!

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  •  
    허정운 기자 2021.08.01 15:54

    지금 한시간째 기다리고 있습니다.

    저녁7시가 지나서 확인해보려구요

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  •  
    허정운 기자 2021.08.01 15:53

    동영상에는 5시간 기다렸다가 걸렀더니 투명해졌는데

    1시간은 조금 콜라색이 진하네요

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    •  
      공민호 기자 2021.08.01 21:26

      그러게요

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  •  
    윤영빈 기자 2021.07.31 19:17

    그렇군요

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  •  
    서윤하 기자 2021.07.31 18:16

    빨리 하셨네요~

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    •  
      공민호 기자 2021.08.01 21:25

      재료 산 다음 바로 했어요

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